เมนูอาหารลดน้ำหนัก แกงเลียงเห็ดฟาง

เหงื่อโซกเลยคะวันนี้ ออกกำลังการแต่เช้าเลยคะล้างจาน ทำความสะอาดห้องน้ำ ทำความสะอาดห้องครัว ได้เหงื่อดีจริงๆคะเป็นการรีดไขมันลดน้ำหนักไปในตัว คิคิ ออกกำลังกายเสร็จแล้ว ท้องก็ร้องจ๊อกๆแล้วละคะตัวเธอ  วันนี้จะนำเสนอเมนูลดความอ้วน ซึ่งก็ได้แก่ แกงเลียงเห็ดฟาง เป็นการเรียกพลังกลับมาแต่ไม่เรียกความอ้วนพุงย้อย กลับมานะจ๊ะ มาดูกันเลยคะส่วนผสมมีอะไรเท่าไหร่บ้างแกงเลียง

ส่วนผสม

1. พริกขี้หนู  15 เม็ด
2. กระเทียม  1 หัว ถ้ากลีบใหญ่ใช้ 2กลีบก็ได้คะ 
3. หัวหอมแดง 2 หัว
4. ตะใคร้หั่นแว่น 5 แว่น
5. เกลือ
6. น้ำปลา  1 ช้อน
7. กะปิ  1ช้อน (ประมาณหัวแม่มือนะคะ)
8. ฝักทอง  250 กรัม
9. บวบ 2 ลูก
10. หยอดฝักแม้ว หรือ ยอดฝักทอง 250 กรัม
11. เห็ดฟาง 5 ดอก
12. น้ำใบหญ้านาง  2 ถ้วย

เริ่มทำกันเลยเนอะ แกงเลียงเห็ดฟาง วันนี้ง่ายๆไม่ยุ่งอยาก 1 2 3

1. ทำการล้างทำความสะอาดผักต่างๆที่เราคัดสรร มาจัดการล้างให้สะอาด


2. ทำการหั่น ไม่ว่าจะเป็น ฝักทอง บวบ  เห็ด จะหั่นขนาดไหน ก็ตามแต่ใจปรารนาได้เลยคะแล้วแต่ความชอบกันไปเลยงานนี้ แล้วเตรียมพักไว้ก่อน


3. หันมาเด็ดยอดฝักแม้ว หรือ ยอดฝักทอง ถ้าเป็นผักทองอย่าลืมลอกใยหนาม ๆออกก่อนนะจ๊ะ เดี๋ยวติดคอไม่รู้ด้วย จะไม่อร่อยเอา 55555+  เด็ดเป็นท่อนๆยาวประมาณ 3-4 ซม. ก็ไม่ต้องถึงกับต้องใช้ไม้บรรทัดมาวัดกันนะคะ ( -   -)a !!


4. ต่อมาหันมาโขลกน้ำพริกแกงกันบ้างนะคะ เริ่มจากเทแล้วก็เท พริก กระเทียม  เกลือนิดหน่อย  ออกแรงโขลกๆ แล้วก็ตามด้วยหัวหอมแดงตามไป โขลกๆ ใกล้จะเป็นแกงเลียงเห็ดฟาง ใกล้ละๆ ตามด้วยกะปิ ของเรา คลุกเคล้ากันไป 


5. หันมาสนใจตั้งน้ำพร้อมจะแกงดีกว่า  นำน้ำย่านางที่เตรียมไว้ 2 ถ้วย ใส่หม้อตั้งบนเตา รอให้น้ำเดือด


6. เมื่อน้ำเดือดแล้วจัดการ ใส่พริกแกงที่ได้ทำการโขลกไว้ ใส่ตามไป


7. เมื่อน้ำเดืออีกรอบ เริ่มได้กลิ่นแล้วๆแกงเลียง  จัดการเททุกอย่างไปในหม้อเลยค๊า ง่ายๆไม่ต้องทำให้ยาก


8. รอจนทุกอย่างสุกเป็นอันใช้ได้คะ อาจจะเติมน้ำปลาลงไปเพิ่มรสอีกนิส1 แต่อย่าเยอะนะคะกินเค็มไตทำงานหนัก

         แต๋นแต๋นแต๊น ...เสร็จแล้วจ้าแกงเลียงเห็ดฟางเมนูอาหารลดความอ้วนของเราประสบความสำเร็จแล้วจ้า สูตรนี้ไม่ใส่ผงปรุงรสนะคะเพราะเราจะได้ความหวานจากน้ำใบย่านางกับความหวานที่มาจากผักแล้ว นอกจากไม่อ้วนๆ อย่างแน่นอนแล้ว อย่ามัวแต่ทานเพลินนะคะ อย่าลืมใส่ใจกับการออกกำลังกายกันด้วย สำหรับเมนูลดความอ้วนวันนี้ขอจบเท่านี้ก่อนเดี๋ยววันหลังเอาเมนูลดความอ้วนเมนูไหนมาฝากนั้นติดตามผลงานกันด้วยนะคะ

Share on Google Plus

About Untitle

บล็อกบทความสุขภาพ และความสวยความงาม สูตรหน้าใส รักษาสิว อาหารลดน้ำหนัก สูตรผิวขาว อาหารเสริม ขายเห็ดถั่งเช่าสีทอง 100% เชียงใหม่ฟาร์ม